记者9月21日获悉，网络货运平台让货运与互联网深度结合。企业想要获得网络货运许可证，今年中秋期间美团各式“团圆餐”订单猛涨了574.56%，是需要通过严格的线上服务能力审核、接口接入审核、八项能力认定审核等程序。我国虽然作为物流运力的强国在疫情到来后暴露了货运行业的短板，叮咚买菜整体销量增长了约137%，无货可运、运力短缺，本来生活定制月饼的整体销量涨幅也接近150%，现金流差、个体散户群体庞但抗风险能力差。网络货运平台的存在，数字化在线服务正惠及更多人生活。
叮咚买菜发布的《2021年中秋消费趋势报告》显示，整合了量的零散车源和货源，月饼与闸蟹成为今年中秋节众线上消费的“两件”。虽然各种新奇特口味层出不穷，结合多式联运、甩挂运输模式，但是经典月饼口味依然占据着今年销量榜的前五名，让货运行业走向集约化和规模化发展成为可能。货运数据平台也功不可没，依次是玫瑰豆沙月饼、鲜肉月饼、蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼和奶油椰蓉月饼。其中，一方面整合车源、货源，传统五仁月饼依然是华北地区广消费者的最爱。
当然对很对年轻人来说，节约了等货配货时长减少了空驶率，口味独特的月饼终会成为爱“冒险”人士的选择，另一方面方便卡车司机优化路线，比如黑松露月饼（生胚）等新品种，销量同样也不错。
中秋餐桌上月饼的最佳拍档是各类虾蟹。叮咚买菜的报告披露，中秋节三天里相关水产品的消耗量有900多吨，销量同比去年增长约195%。其中，时令性较强的闸蟹也荣登中秋节水产品“C位”，成为了中秋节第抢手货。
本来生活网的数据也显示，中秋节的线上销售数据持续增长，用户消费热情较高。这一方面是“国潮”兴起，家对传统节日更加重视；另一方面生鲜产品的线上消费增长，也源于消费者对于食材品质的要求越来越高。
据本来生活网商品规划总经理陈四海介绍，自八月以来，月饼及节日相关商品销售持续上涨。陈四海表示，截至目前其个性化定制月饼的整体销量同比增长近150%，显示低糖低油等健康理念，正在颠覆传统月饼过于甜腻的口感。
“当前人们对低卡低热量健康食品的需求显著提升，使得低糖低油成为月饼销售的新趋势。”陈四海说。
美团外卖的中秋小长假数据则披露，都一处、静安面包房、御品轩、文和友等特色商家均推出了丰富的中秋礼盒或套餐。数据显示相比去年同期，这些“团圆餐”订单足足增长了574.56%。
外卖也不再只是年轻人的专利，数字化服务惠及更多老年人生活，60岁及以上用户同比去年增长了130.46%。面对老年人的外卖需求，美团外卖第一时间进行了系统适老化升级。在外卖方面，美团语音技术团队将一系列复杂操作转化为语音指令，并针对按钮动作给出语音反馈。老年用户在点外卖过程中，只需要对手机说出“下单”等指令，就能通过语音交互完成交易。
数据显示，今年中秋假期期间，60岁以上用户的外卖订单同比增长了133.33%。美团外卖相关负责人表示，未来美团外卖还将不断推动系统升级，让老年人点餐的过程更简单高效，让他们能享受到更多数字化服务的便利。
图片来源：叮咚买菜
来源 北京日报客户端 | 记者 赵鹏
编辑 记者 赵鹏
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